在人們生活中除了蔬菜還有一種干貨，也是不可缺少的。干貨泛指用風干、晾曬等方法去除了水分的調味品食品。常見的干貨如去除了水分的木耳、紫菜、香菇、紅棗、桂皮、辣椒、花椒 、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圓 、花生、陳皮、葡萄干等等。
建造一個干貨冷庫需要多少錢？影響干貨冷庫的造價因素有：
1、冷庫建造的大小：需要客戶提供具體的干貨冷庫尺寸，長、寬、高多少。從而計算出庫板材料的成本與設備的費用。
2、干貨冷庫的溫度：放調料有些需要冷凍，有些需要保鮮，保鮮溫度一般是0-15℃，冷凍則需要0℃~-18℃，溫度越低造價越高。
3、干貨冷庫分間：由于存放的干貨種類不同，有時候就需要設計分間，做雙溫冷庫，不同的冷庫存放不同的產品。分間越多，冷庫造價費用越高。
4、冷庫保溫板選材：保溫板一般建議使用：聚氨酯雙面彩鋼保溫板，性價比高，保溫效果好，標準厚度采用100mm，有些客戶想要更好的保溫效果或者冷庫溫度比較低時，可采用120/150mm的保溫板，保溫板的厚度與阻燃級別也是比較影響造價的。
